بذر خانگی بادرنجبویه نوتریکا

بذر خانگی بادرنجبویه، گیاهی علفی و چند ساله با نام علمی lemon balm، به دلیل عطر و طعم لیمویی ملایم و خواص دارویی متعدد، در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است. این گیاه که به نام‌های ملو، سنبل، سنبل الطیب و مادران نیز شناخته می‌شود، به طور سنتی برای درمان اضطراب، بی‌خوابی، سوء هاضمه و سردرد استفاده می‌شود.

کاشت بذر بادرنجبویه در خانه، به شما این امکان را می‌دهد تا به طور طبیعی و ارگانیک از این گیاه پرخاصیت در رژیم غذایی خود استفاده کنید. بادرنجبویه را می‌توان به صورت تازه در سالادها، اسموتی‌ها و دسرها مصرف کرد یا آن را خشک کرد و به عنوان دمنوش دم کرد.

بذر خانگی بادرنجبویه فواید زیادی برای سلامتی داره

• آرامش‌بخش و ضداسترس: بادرنجبویه به دلیل داشتن ترکیبات آرامش‌بخش، می‌تونه به کاهش اضطراب، استرس و بهبود کیفیت خواب کمک کنه.
• تقویت سیستم ایمنی: بادرنجبویه منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هاست که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنه.
• بهبود گوارش: بادرنجبویه می‌تونه به بهبود مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوءهاضمه و دل درد کمک کنه.
• کاهش سردرد: بادرنجبویه خاصیت ضدالتهابی داره و می‌تونه به کاهش سردرد و میگرن کمک کنه.
• ضدالتهاب: بادرنجبویه خاصیت ضدالتهابی داره و می‌تونه به کاهش التهاب در بدن کمک کنه.
• بهبود خلق و خو: بادرنجبویه می‌تونه به بهبود خلق و خو و کاهش علائم افسردگی کمک کنه.
• مناسب برای پوست: بادرنجبویه می‌تونه به التیام التهابات پوستی و بهبود سلامت پوست کمک کنه.

مواد لازم برای کاشت بذر خانگی بادرنجبویه

• بذر: بذر خانگی بادرنجبویه به طور طبیعی جوانه زنی ضعیفی دارند، بنابراین کاشت تعداد بیشتری بذر ایده خوبی است.
• خاک: بادرنجبویه در خاک های غنی و زهکشی شده به خوبی رشد می کند.می توانید از مخلوط خاک گلدان یا خاک باغچه به همراه کمپوست یا کود پوسیده استفاده کنید.
• ظرف: می توانید از هر نوع ظرفی برای کاشت بذر بادرنجبویه استفاده کنید، مانند گلدان، سینی نشاء یا حتی یک فنجان قهوه.
• آب: برای مرطوب نگه داشتن خاک، به آب تصفیه شده یا آب باران نیاز دارید.
• نور: بادرنجبویه برای رشد به نور خورشید کامل تا نیم سایه نیاز دارد.
• ابزار: برای کاشت بذر به چند ابزار ساده نیاز دارید، مانند: قاشق یا چنگال.

کاشت بذر خانگی  بادرنجبویه خیلی ساده است

• بذر مناسب رو تهیه کنید: بذرهای مرغوب و اورجینال بادرنجبویه رو از فروشگاه‌های معتبر تهیه کنید.
• خاک مناسب رو آماده کنید: بادرنجبویه به خاکی با زهکشی خوب و غنی از مواد مغذی نیاز داره. مخلوط خاک‌های لومی و شنی می‌تونه بستر مناسبی برای کاشت بذر بادرنجبویه باشه.
• بذرها رو بکارید: بذرها رو در عمق نیم تا یک سانتی‌متری خاک و با فاصله 20 تا 30 سانتی‌متری از یکدیگر بکارید.
• خاک رو مرطوب نگه دارید: خاک رو به طور مرتب آبیاری کنید تا سطح آن مرطوب بماند، اما مراقب باشید که خاک غرقابی نشه.
• گیاه رو در مکانی آفتابی قرار بدید: بادرنجبویه به نور خورشید کامل یا نیمه سایه نیاز داره.
• از گیاه مراقبت کنید: پس از جوانه‌زنی، به طور مرتب علف‌های هرز رو از بین ببرید و از گیاه در برابر آفات و بیماری‌ها محافظت کنید.
• برگ‌ها رو برداشت کنید: حدود 60 تا 70 روز پس از کاشت، می‌تونید برگ‌های بادرنجبویه رو برداشت کنید. برای برداشت، برگ‌های تازه و معطر رو بچینید.

از برگ‌های بادرنجبویه می‌تونید به روش‌های مختلف استفاده کنید

• دم‌نوش: 1 تا 2 قاشق چای‌خوری برگ بادرنجبویه رو در 1 فنجان آب جوش بریزید و به مدت 5 تا 10 دقیقه دم کنید. می‌تونید از این دمنوش به صورت گرم یا سرد لذت ببرید.
• سالاد: برگ‌های تازه بادرنجبویه رو به سالادتون اضافه کنید تا طعم و عطری دلچسب به سالادتون ببخشید.
• غذا: از برگ‌های بادرنجبویه می‌تونید در تهیه انواع غذاها مانند سوپ، خورش و مرغ استفاده کنید.
• دسر: از برگ‌های بادرنجبویه می‌تونید در تهیه انواع دسر مانند ژله و بستنی استفاده کنید.

نکات مهم درمورد بذر خانگی بادرنجبویه

• بذر خانگی بادرنجبویه ممکنه با برخی از داروها تداخل داشته باشه. قبل از مصرف بادرنجبویه با پزشک خود مشورت کنید.
• اگر به گیاهان خانواده نعناع حساسیت دارید، ممکنه به بادرنجبویه هم حساسیت داشته باشید.
• زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف بادرنجبویه با پزشک خود مشورت کنند
• بادرنجبویه را می‌توان از طریق قلمه نیز تکثیر کرد.
• اگر در منطقه‌ای با زمستان‌های سرد زندگی می‌کنید، می‌توانید بادرنجبویه را در گلدان بکارید و آن را در زمستان به داخل خانه بیاورید.
• بادرنجبویه به طور طبیعی گرده افشانی می‌شود و ممکن است به دانه تبدیل شود. اگر می‌خواهید از گیاه خود بذر جمع‌آوری کنید، گل‌هایی را که نمی‌خواهید برای چای استفاده کنید، جدا کنید.

با کاشت بذر خانگی بادرنجبویه در خانه، نه تنها می‌تونید از یه گیاه زیبا و معطر لذت ببرید، بلکه می‌تونید از خواص بی‌نظیر این گیاه برای سلامتی خودتون هم بهره‌مند بشید.

اگر به دنبال محصولات بیشتر از نوتریکا هستید به بخش بذر خانگی یه سر بزنید